評価: ☆☆★★★
2000年10月発行
コンビニ・外食チェーン・小売・サービス業向けのマニュアル作成の解説書です。ゆえに、内部統制で主に求められる、財務関連業務マニュアルの作成を目的にしている方には不向きです。
ただし、マニュアルの作成方法や目的などはわかりやすく書かれていますので、参考になる箇所も多々有ります。
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